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很喜歡!
我喜歡美食書,也喜歡作者書寫關於烹飪時的想法與過程,這本書正好符合我所有喜歡的要素:幽默、輕巧、細緻而且美味!
作者筆調十分輕快,讀起來就像在看副刊上婆婆媽媽的心情記事,簡單易讀但又饒富趣味。排版十分漂亮,照片賞心悅目,寫作者如何拋棄學位進入廚房、寫她在水深火熱中見到的各種光怪陸離,還有對於食物的想法與心情。並非是嚴肅的磚頭書,也不是正經八百的食譜,而是讓人閒暇時會心一笑的小品。高貴的橢圓形還有雞骸遍野那幾段我特喜歡,寫廚藝學校的考試過程也讓我大開眼界。
誠然,若要跟之前出版的翻譯書諸如煉獄廚房日記之類的比起,這書可能不夠深入也不夠細膩,但是純就欣賞的角度,我覺得相當平易近人,尤其作者的幽默感十分合我胃口,喜歡看點輕鬆小品的話,我想這本是很棒的選擇。
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