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因為我也買了一個電鍋，所以就借來這本。結論是一點也不實用。
首先我不想把外鍋拿來煎煮炒或燉雞高湯（所謂的外鍋，就是外面那層鋁，給你放內鍋用的，聽說鋁會造成阿茲海默，我很想問作者知不知道這種說法），再來是我只想煮正常的家常料理而不是花稍華麗如無錫排骨（雖然書裡沒出現這道）之類的東西，畢竟外宿一族除非很閑否則實在沒有必要去弄那種工夫菜，而一般家庭有廚房有煎鍋，根本不需要拿電鍋來煎東西。
而且說真的把油淋在外鍋然後煎魚爆香蔥的作法我不敢苟同，畢竟說明書已經告訴你不可把外鍋拿去洗，自然你也不應該把外鍋拿去煎，不但很難清理，而且有爆炸的危險（這點說明書沒講但算是我的疑慮），也許你會批評我沒創意，但為了性命著想（而且我不想炸掉我的房間），我想我還是乖乖的用電鍋煮菜飯就好
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